Raíz Restaurante
Ubicado en las afueras de la ciudad, en una casona de rústico ambiente serrano, se encuentra “Raíz Restaurante”, un espacio donde disfrutar de la mejor cocina regional tradicional, con un toque de buen gusto contemporáneo. Entre las especialidades de la casa se encuentran las mollejas al champán, el quesillo al romero, la bondiola de cerdo a las tres pimientas con verduras asadas al horno de barro, las costillas de cordero con romero y oliva con papas a la crema. Y de postre, manzanas glaseadas al Malbec, frutas de estación salteadas con grapa y miel y helado de crema.